Menu - Zerilli Ristorante

La materia prima è la base della nostra idea di cucina

Il nostro chef Mario Cinque immagina per i nostri ospiti piatti della tradizione rivisitati con passione amore e studio quotidiano.

Light Lunch

Il nostro menu disponibile a pranzo

Caesar salad di pollo 10€

Gamberi, patate, rucola e limone 15€

Mezzi paccheri con il meglio del nostro mare 14€

Spaghetti al pomodoro 12€

Pasta mista all’assoluto di piselli e pancetta 12€

La nostra frittura di pesce del giorno 14€

Costata di manzo arrosto con patate 14€

Babba’, Strega e cacao 6€

Zuppa di fragole e agrumi 6€

Menu à la carte

Una selezione dei nostri piatti

Antipasti

Il nostro crudo di pesci di scoglio, crostacei, molluschi e conchiglie 30€

Mazzancolle, patate, rucola e limone 18€

Polpo alla napoletana, pane e peperoni 18€

Carpaccio di manzo mandorlato ai pomodori sorrentini maionese ai capperi ed erbe di campo 18€

La nostra Parmigiana di melanzane 16€

Primi

Linguine al soutè di lupini e peperoncini verdi 18€

Risotto ai pomodorini gialli, capperi olive e moscardini 18€

Tubettone con cotto e crudo di crostacei e lime 22€

Mezzani alle zucchine in ﬁore, menta e caciocavallo 18€

Paccheri alle melanzane e ﬁor di latte, con pomodoro e basilico 18€

Secondi

Pescato del giorno alla scapece di zucchine e salsa al ﬁor di vino 24€

Calamaro arrosto, cous cous di biscotto di granturco pomodori e fagiolini 24€

La nostra frittura di pesce 22€

Pollo al mais biologico patate e spinaci 18€

Agnello in lenta cottura in giardino estivo 18€

Dessert

Millefoglie caﬀè e nocciola 6€

Frolla al cioccolato, albicocca e vaniglia 6€

Bignè ai limoni Sorrentini e tè verde matcha 6€

Babà come vuole la tradizione 6€

Zuppa di fragole agli agrumi, e semifreddo al latte di mandorla 6€

Menu vegetariano

Una selezione di piatti vegetariani

Antipasto
Sapori tradizionali dell orto – 18 €

Primo
Vermicelli alle zucchine ﬁor di latte e basilico – 18 €

Secondo
Hamburger di verdure
erbe di campo e mandorle tostate – 20 €

Menu degustazione

I piatti selezionati per te dal nostro Chef Mario Cinque

Il benvenuto di Mario | 60€

La nostra insalata tiepida di mare

Polpo alla napoletana, pomodoro e briciole di biscotto di Agerola

Fresine di semola di grano duro, ai costracei e lime

Pescato fresco secondo il guizzo del giorno

Bignè ai limoni e tè verde matcha

Selezione pasticceria

La proposta di Mario | 70€

Nelle antiche osterie, per scegliere cosa mangiare, non si doveva guardare un menù. C’era, invece, chi ti accoglieva, ascoltava idee e desideri, ti faceva delle proposte per accontentare gusti e aspettative.

Da Zerilli succede ancora.

Il nostro secondo menù degustazione è l’incontro fra te e la nostra cucina, tra te e l’esperienza, le attitudini e la storia di Mario.

In ogni incontro ci si guarda, si chiacchiera, si impara a conoscersi.

Coperto 2,5€